Sukkerdjævlen har fanget mig, men nu skal det være slut. Det er en kold tyrker, som er vejen frem. Jeg vil derfor gerne lige dele mine bedste og mest populære søde alternativer til sukker med jer...
den 'søde' top 3 - helt uden sukker
- boghvede-kakaokage (i microovn og gerne til morgenmad)
- lakridskugler (kan varieres på et utal af måder fx med kakao = brownie)
- 'snickers'snack (svær at tro, den er uden sukker!)
Har du en 'sød' favorit? Skriv gerne en kommentar med dit/dine 'søde' alternativ.
Sådan nogle frugt-og-nødde barer (variationer af noget der ligner dine lakridskugler) er en af mine favoritter til en hurtig, sød men også næringsrig snack.
SvarSletEllers er jeg blevet helt vild med banan-"is" eller 'banana soft serve'. Basis er bare blendede frosne, overmodne bananer. Bl.a. kan jeg godt lide at blande det med lidt kakao-pulver for chokolade is. Virkelig simpelt, men du kan læse hvad jeg gør her på min blog: https://weweremeanttosparkle.wordpress.com/2011/10/17/snack-october-17/
Det er super lækkert, let og hurtigt og kan virkelig gøre underværker for den søde tand ;) Prøv også at blende frosne bananer og frosne jordbær. Vildt lækkert! (kan ikke lige huske om du har en food processor, men en kraftig blender er ihvertfald nødvendigt hvis du vil bibeholde den cremede is-agtige konsistens)
Nu skal det jo heller ikke blive helt en reklame for min egen blog, men det er altså bare lettere hvis jeg lige link'er lidt:
Denne her chokolade-banan "milk"shake er en af mine favoritter lige for tiden - helt uden sukker: https://weweremeanttosparkle.wordpress.com/2011/11/01/chocolate-banana-no-milk-shake/
Eller de her mandel-kokostoppe, som både er søde men også mætter utrolig meget: http://weweremeanttosparkle.wordpress.com/2011/09/27/almond-coconut-macaroons/
Den sidste ting som jeg også elsker lige for tiden er mine dadel og havregrynsbarer. Så fantastiske og sprængfyldt med vitaminer og andet godt. Desuden er de kun naturligt sødet fra bl.a. dadlerne: http://weweremeanttosparkle.wordpress.com/2011/10/17/carrot-date-and-oat-bars/
Håber der var noget du kunne bruge. Og held og lykke med "afvænningen"!
Kan forresten slet ikke huske om jeg har kommenteret på din blog før, men har fulgt dig i et godt stykke tid og elsker bare at de spændende opskrifter du kommer med :)
Hej Weweremeanttosparkle,
SvarSletTak for din kommentar fyldt med lækre tips til det 'søde'. Der er helt sikkert et par af dem, som jeg skal have prøvet af bl.a. Carrot Date and Oat bars. Mandel/kokostoppene minder meget om dem, jeg har lavet tidligere, som også sagtens kunne blive aktuelle igen. Kæresten var også ret begejstret for dem.
Dejligt at høre, du læser med herinde og kan blive lidt inspireret.
Jeg elsker simpelthen at høre fra jer derude bag skærmene.
Go' søndag.
- frk. sveske