5:2 kuren går meget kort går ud på at spise almindelig sund kost fem dage i ugen og har to ikke-sammenhængende lavkalorie dag på op til 500 kalorier for kvinder og 600 kalorier for mænd.
Jeg har tidligere flirtet meget lidt med periodisk faste, men det fungerede slet ikke med min døgnrytme. Den længerevarende faste kunne jeg nemmere se passe ind - og så er det jo ikke hver dag, men et par gange i ugen.
en dag på 500 kalorier
Trods min skepsis tog jeg tirsdag en meget impulsiv beslutning om at forsøge mig med sådan en lavkalorie dag på cirka 500 kalorier onsdag. Om ikke andet, så kunne jeg da blive klogere på min krop og dens (sult-)signaler.
NB! Netop kroppens signaler skal være det altafgørende, når det kommer til kosteksperimenter.
NB! Netop kroppens signaler skal være det altafgørende, når det kommer til kosteksperimenter.
Jeg ville nøjes med et måltid, min elskede morgenmad, og derefter faste et døgn frem til næste morgen.
Onsdag blev derfor startet med en god og mættende portion kokosgrød i selskab med mine kosttilskud, hvor jeg også får nogle gode mættende olier.
Som det fremgår af ovenstående energifordeling, så var min morgenmad primært fedtbaseret. Fedt giver bare mig den bedste mæthed, så skulle jeg overhovedet overveje at faste et døgn måtte der fed morgenmad indenbords.
hvordan forløb min fastedag?
Jeg har aldrig været bange for at blive/ være sulten, så den svingende sult igennem dagen var ikke 'en stor faktor' hos mig. Jeg bed dog mærke i, at jeg hovedsageligt bemærkede sulten på de tidspunkter, hvor jeg plejer at spise. Var der nogle, som sagde 'at spise efter klokken'? Jeg synes egentlig, jeg er god til at spise efter min sult - og dog, jeg er god til ikke at spise før jeg er sulten, men jeg kan fra sulten opstår nemt trække den en time eller to. Egentlig ser jeg det som en fordel ved LCHF og ketose, men om det er optimalt ved jeg nu ikke - det er dog meget praktisk, hvis der ikke lige er mad i nærheden eller det passer ind at spise.
Tilbage til mine oplevelser onsdag på 500 kalorier. Dagen blev valgt på baggrund af, at det er min hviledag fra træning, samt jeg havde ærinder efter arbejde, som ville holde mig i gang. Tanken var egentlig, at det skulle fjerne tankerne fra mad og sult, men det gik ikke helt som ventet. Dog vil jeg sige, at jeg fandt det lidt befriende, at kunne slå tankerne hen, da jeg jo ikke skulle spise før næste morgen. Heldigvis oplevede jeg ikke cravings efter alt muligt usundt, men savnede mere at spise min lækre LCHF-kost.
Desværre havde jeg hele dagen en tung fornemmelse i hoved, men jeg tror ikke, at det udelukkende skyldes manglende mad, i og med, at jeg vågnede halvanden time før vækkeuret onsdag (læs: måske ikke det bedste udgangspunkt for et fastende døgn).
Ud over den ovennævnte kokosgrød drak jeg masser af vand, et par krus urtethe og en enkelt egekilde danskvand. Systemet blev skyllet godt igennem. Jeg var mest glad for, at det satte lidt skub i min sløve fordøjelse og måske jeg er heldig, at det har hjulpet til at nulstille den - det må de kommende dage vise.
Et døgns faste var da også med til at bringe mig tilbage i ketosen. Målingen onsdag morgen lå på 1,4 mmol/L og efter 24 timers faste var ketonniveaet steget til 4,1 mmol/L.
pos vs neg
Et døgns faste er ikke nok til at udtrykke sig generelt om 5:2 kuren, det ved jeg. Dog vil jeg gerne dele lidt erfaringer med jer i punktform.
pos
- som 'fedtdrevet' er sulten ikke en kæmpe faktor
- mere tid og tanker til andre ting end mad
- kroppens signaler tydeliggøres
- giver en let følelse i kroppen
neg
- stor tørst og mange toiletbesøg
- tung i hovedet (læs: måske tegn på udrensning)
- kalorierestriktion er begrænsende og kan give 'forbudstanker'
hvordan forløb min efterfølgende spisedag?
En skøn nats søvn tog sig heldigvis kærligt af mit tunge hoved. Jeg startede torsdagen med morgencardio - en kombination af løb og powerwalk. Følte mig dejlig let, men nok ikke så underligt med en TOM mave. Inden morgenmaden, som skulle bryde de 24 timers faste, oplevede jeg en svag rumlen i maven. Hold nu op! det var lækkert med morgenmad, selv om maven lige skulle vænne sig til føde igen.
Dagens måltider blev i høj grad nydt. Jeg elsker mad og det var skønt at spise min lækre LCHF-kost igen. Til aften var jeg ikke specielt sulten, så det blev til lidt pandekage-lækkerier.
før du eksperimenterer
Skulle du også være nysgerrig efter at afprøve den længerevarende faste, vil jeg anbefale, at du er et stabilt sted i forhold til din kost og generelt ikke er præget af stress.
Kaster du dig ud i det, bør du til enhver tid lytte til DIN krop - vi reagerer alle forskelligt og det skal på ingen måde være ubehageligt eller en hindring i din dagligdag.
Vælg dine fastedage på dage uden hård træning (læs: der typisk øger appetitten) - let motion kan dog være en god ting
Desuden vil der ret sikker være behov for god opfyldning af depoterne på spisedage, så der er noget at stå imod med, særligt hvis du måske ikke har så meget fedt at tære på i kost/ krop.
min konklusion
Min nysgerrighed blev stillet og jeg er fortsat skeptisk. 5:2 kuren er ikke total udelukket i mit forsøg på at smide fedtet, men det bliver ikke for nuværende til yderligere eksperimenter. Jeg mistænker nemlig forhøjet kortisol for at være en benspænder netop i forbindelse med fedttab, så her er 5:2 nok ikke fordrende. Desuden trækker indlæg som dette i den grad i retning af, at 5:2 ikke er fordelagtigt for kvinder.
Samtidig gider jeg ikke tælle kalorier, så skulle 5:2 rykke ind senere hen, vil det blive med lavkaloriedage uden at tælle, men blot spise et enkelt mættende måltid.
Den positive effekt på min fordøjelse bakker op om, at kroppen netop nyder godt af en pause fra det konstante madindtag, hvilket er en tillokkende tanke. Desuden lokker sandsynligheden for vægttab selvfølgelig, da jeg jo kæmper lidt med at smide de overskydende fedtdepoter.
Jeg er dog alt for glad for mad, så det bliver lidt glædesløst at undvære det. Dog tror/ håber jeg, det kan få mig til at sætte endnu mere pris på mine måltider. Måske endda øget mindfulness i mine måltider.
Nu vil kaste mig ud i lidt 5:2- læsning. Jeg fik nemlig '5:2 kuren' af Michael Mosley & Mimi Spencer i fødselsdagsgave. Hvem ved, måske de lægger yderligere lod på vægtskålen i positiv retning.
Har du erfaringer? skepsis? eller andre synspunkter i forhold til konceptet, så læg gerne en kommentar ;-)
