varm kakao helt uden mælk & sukker

Grå mandag med træthed på energikontoen indbød til en stor kop varm kakao hos mig. 

Jeg skal være den første til at indrømme, at varm kakao kalder på flødeskum, men eftersom jeg holder lav profil med mælkeprodukterne måtte der laves kakao uden fløde.

Denne kakao lavet på kokosmælk er virkelig velsmagende og det betyder jo ikke, at en god klat flødeskum på toppen ikke ville klæde den ;)

varm kakao (laktose- og sukkerfri)

(1 stort glas)

1 spsk god kacaopulver - jeg foretrækker den rå fra The Chocolate Factory.

et drys vanillepulver

et nip salt

2 dl kogende vand

1 dl kokosmælk

1 spsk kokosolie

fremgangsmåde:

1) Kom kacaopulver, vanillepulver og salt i blenderglasset til din stavblender.

2) Varm evt. kokosmælken en smule, inden den tilsættes sammen med det kogende vand.

3) Kom kokosolien i.

4) Blend nu din kakao til den er ensartet og letskumnende på toppen.

5) Hæld kakaoen i et stort glas og nyd straks.

...enjoy!

_____
Indlægget indeholder affiliatelinks.