I går fik jeg produceret endnu en om gang chokoladekugler og rå brownie, da fryserens lager var helt tomt. Jeg vendte chokoladekuglerne i ristet kokos, det giver en ekstra lækker smag af kokos, synes jeg. Den rå brownie lavede jeg denne gang udelukkende med dadler, så den er uden sveskesmag i denne omgang.
Vi nød senere et dejlig snasket stykke brownie med frisk ananas, mango, passionsfrugt og granatæble kerner - der manglede bare lige en god klat is, men det er fryseren også løbet tør for, så må blive en anden gang.
Hvilke lækkerier har du forkælet dig selv med i weekenden?
Mmm begge dele ser rigtig lækre ud! :O) Jeg bagte nogle peanutbutter cookies i går, så det var en del af weekendens forkælelse sammen med lidt bland-selv lørdag aften.. -nu må vi ind i hverdagsrytmen igen! :O)
SvarSletGodmorgen Heidi,
SletJa, det er tilbage til hverdagen, men skønt med lidt weekend forkælelse. Lyder spændende med peanutbutter cookies - jeg er blevet rigtig vild med peanutbutter på alle mulige måder.
- frk. sveske