søndag den 12. juni 2011

grøn smoothie



Dagens morgenmad blev meget grøn. Jeg fik afprøvet en af de opskrifter, jeg længe har luret på. Konsistensen blev dog lige lovlig tyk efter min smag, så jeg vil have lidt mere mælk eller vand i næste gang (for ja, den får vist en chance mere). Det forklarer skeen på billedet, da den blev spist med ske i stedet for drukket. Tror måske også, jeg vil blende den med stavblenderen i stedet, da portionen til 1 pers. ikke er så stor.

grøn smoothie
(1 pers. = 250 kcal)

150 g kvark 0,5 %
½ dl minimælk eller skummetmælk
50 g avocado
1 spsk. Fun light sukkerfri pæresaft
15 g frisk babyspinat eller 2 kugler frossen spinat

Opskriften er fra 'Spis maven flad - Sådan gør du' af Charlotte Hartvig & Majbritt L. Engell.


3 kommentarer:

  1. Jeg prøvede den her i dag og adr den var bare ikke helt mig desværre - efter jeg havde været mange supermarkeder rundt efter pære-saft... For min smag var den lidt for meget advokado-smag....

    SvarSlet
    Svar
    1. Hej Laura,
      Det er godt nok også længe siden, jeg har lavet den smoothie eller smoothie i det hele taget. Men du har ret, den er ret 'grøn' i smagen, såvidt jeg husker.
      - frk. sveske

      Slet
  2. Hehe lige præcis - sig til hvis du finder en måde at løse det grønne på eller en anden måde at bruge pære-saften

    SvarSlet