søndag den 24. juni 2012

kyllingedeller med tomat


Torsdag aften fik jeg afprøvet denne opskrift fra Tatjana. Det var dejligt, dellerne bare kunne passe sig selv i ovnen - selv om det ikke helt er det sammen som pandestegte. De er gode til madpakken og kan sagtens spises kolde og fryses.

kyllingedeller med tomat
(12-15 stk.)

500-600 g hakket kylling
1-2 æg
3 måleskeer HUSKfiber (den grønne)
1 lille løg
1-2 fed hvidløg
50-60 g tomatpuré
Chili Explosion fra Santa Maria
basilikum
urtesalt, peber

fremgangsmåde:
1) Rør alle ingredienserne godt sammen til en ensartet fars. Lade den hvile kort.
2) Sæt farsen på en bagerist beklædt med bagepapir med to spiseskeer.
3) Steg dellerne ved 200 grader i 20-30 min.(afhængig af størrelse).

Ingen kommentarer:

Send en kommentar