torsdag den 28. februar 2013

sund måned: en dag i min maddagbog #5

morgenmad (kl. 6.20):
kanelomelet med granatæblekerner, hasselnøddesmør & cacao nibs

frokost (kl. 13.00):
kyllingedeller med spinat & sesam, mayo og appelsin- og smørstegt rødkålssalat med 
appelsinfileter, granatæblekerner og ristede hasselnødder

pre-workout-snack (kl. 15.10):
15 g mørk chokolade uden tilsat sukker + 3 små dadler

aftensmad (kl. 18.20):
blomkålspizza med chorizo & champignon
(jeg spiste yderligere et halvt stykke)

dessert:
lidt peanutbutter og choko-nøddecreme (ca. 2 tsk.) 

I dag har jeg spist ovenstående - ganske lækker mad, hvis jeg selv skal sige det. 'Sund måned' (læs: afsluttende indlæg er på vej) er nået sin ende og med den i tankerne, så burde aftensmaden være suppleret med ekstra protein. Jeg trøster mig dog med, at jeg lige havde drukket en proteinshake efter træning. Jeg er virkelig vild med LCHF-pizza med god samvittighed.
Den opmærksomme læser vil se, at mine madpakker er meget lig hinanden - men det er mest fordi det er noget, jeg ikke kører død i. Jeg er vild med de kyllingedeller i madpakken, da de har en god svampet konsistens og nemme at tage med direkte fra frost.
Igen røg der lige lidt sødt ned inden træning, men det fik jeg vist også brændt af med dagens tunge bentræning, så jeg nu vil nyde resten af aftenen med benene oppe og hoppe tidligt i seng.

God aften!



6 kommentarer:

  1. Mmm, dadler <3
    Jeg glæder mig til det afsluttende indlæg om din februar måned :-)

    SvarSlet
    Svar
    1. Hehe ja... de farlige dadler.
      Ja, der kommer lige at par indlæg over de nærmeste dage.
      KH
      - frk. sveske

      Slet
  2. Din mad ser godt nok lækker ud!
    - Har dog et lille spørgsmål/problem, hvordan bærer du dig ad med ikke at blive sulten før kl 1300 hvor du får din frokost? Jeg bliver altid sulten omkring kl 11. Har du evt. et lille fif til mig. Jeg spise ca. en omelet med 2, lidt grøntsager som, gulerod, tomat, peber, champignon, og lidt kød rester fra aftensmaden hvis der er noget. Skal lige siges jeg er dreng og 17 år.

    SvarSlet
    Svar
    1. Hej Riber,
      Tak, jeg synes også, at jeg spiser lækkert.
      Jeg vælger primært ikke at spise noget mellem morgenmad og frokost, selv om jeg også godt kan blive lidt småsulten ved 11-tiden. Nogle dage tager jeg en kop the med kokosolie eller lidt nødder.
      KH
      - frk. sveske

      Slet
  3. Jeg synes du har klart det flot! Jeg glæder mig til at læse, hvad du selv synes sådan overordnet set :)
    Og så håber jeg forresten, at du fortsætter med maddagbogsindlæggene - de er så hyggelige og inspirerende, synes jeg :)

    SvarSlet
    Svar
    1. Hej Xenia,
      Hvor er du sød - der kommer snarest lidt status på måneden.
      De fortsætter helt sikkert og forhåbentlig mere regelmæssigt end forud for denne måned. Jeg nyder også at lure med på dine.
      Ha' en dejlig fredag i solskinnet.
      KH
      - frk. sveske

      Slet