maddagbog vol. XII: sukkerfri dag 7

morgenmad (kl. 6.20):

kanelomelet med peanutbutter, jordbær og drys af lakridsrodspulver

formiddagsnack (kl. 10.30):

1 kop Yogi Tea med kokosolie

frokost (kl. 13.50):

kyllingedeller med spinat & sesam, ½ avocado og squashspaghetti 

med cherrytomater, ægte feta og basilikumspesto

eftermiddags-/ preworkout-snack (kl. 15.15):

½ banan med peanutbutter og hjemmelavet low carb nutella

aftensmad (kl. 18.20):

taco-tallerken: tacokrydret oksekød med peberfrugt og cheddar, nachoes, 

guacamole, creme fraiche, tacosauce og grønt

Det var mandagens måltider hos mig. Lækker maddag. Jeg har fået godt med det grønne ind igen og har nu holdt sukkeret helt uden den seneste uge - ikke en gang den mørke chokolade, har været indover. Det er dejligt og jeg har jo ikke brug for det hvide stads i mit liv. 

Morgenmaden var ren forkælelse med jordbær og lakrids på min faste genganger kanelomeletten. Jeg elsker lakrids og lakridspulver i nye kombinationer tøver jeg ikke med. Og det er altså godt sammen med jordbær.

Frokosten stod på en ordentlig omgang grønt - det ligger godt i maven. Min frokost blev dog lidt sen på grund af et overset møde på jobbet.

Normalt hopper jeg uden om snacken om eftermiddagen, men røg lige i en lille snack, da jeg var hjemme og vende inden træning.

Aftensmaden blev endnu en gang taco, da jeg fik lyst til nachoes og heldigvis havde en rest chips på lager. Der var taget hakket oksekød op og det kunne jo nemt passes ind i menuen.

God tirsdag!