råbar i århus

Mandag var det jo stadig sommer over Danmark, så den blev nydt i fulde drag. Kæresten var med i Århus, hvor jeg endnu en gang besøgte Frede Damgaard. Bagefter stod den på lækker rå frokost på Råbar, som Trine havde anbefalet.

Da solen jo stod højt på himlen valgte vi et tæppe i skyggen. Det var ren picnic. Og hold op, hvor maden var lækker! Kæresten bestilte deres brunch tallerken i selskab med en appelsinvand med brus. Jeg fik en rå burger i selskab med en meget grøn smoothie fyldt med sunde sager. Den smagte dog ret så grønt, lidt mere æblesmag ville have været godt.Vi blev meget overvældet af de flotte og fyldte tallerkener, som vi fik serveret. Portionerne var store og jeg måtte lade det ene stykke lækre dehydrerede hørfrø- og solsikkebrød gå tilbage til køkkenet sammen med de fleste af rodfrugtchipsene, da jeg simpelthen var mæt.
Det var virkelig lækkert og 'det bedste helse-mad vi har fået' efter kærestens udsagn. Jeg kan kun give ham ret. Det er bare skønt, min min dejlige kæreste er så åben over for de til tider meget anderledes spisesteder, jeg præsenterer ham for. Han udtrykte endda, at han gerne have sådan et helse-shot, som var på hans brunch tallerken hver morgen. Juhu! Den er jeg helt med på, men vi må nok lige have en juicer først til det formål.

Jeg vil egentlig ikke skrive så meget mere, men blot spamme jer med billeder af den lækre mad og drikke.