tirsdag den 26. august 2014

happy birthday...

... to me!


Så blev det min tur til at runde endnu en sommer. Denne gang er der tale om et af de skarpe hjørner - i dag bliver jeg efter sigende 'rigtig' voksen (læs: indsæt smiley, der holder sig for øjnene). Nu er jeg vist krøbet mest muligt uden om - og du har sikkert allerede gættet det - jeg fylder 30 år i dag. 30 år!
'1984 er bare den bedste årgang', '30 år er jo ingen alder' og 'livet bliver kun sjovere herfra og frem'. Jeg hæfter mig ved; 'alder er blot et tal' og fejrer dagen med ham den lækre.

Der blev taget forskud på fødselsdags-glæderne søndag formiddag med en stor LCHF-brunch for familien.


Hyggeligt selskab, masser af lækkerier - og mange rester ;) Dermed sagt, jeg får en uge i mejeriprodukternes land - jeg skal selvfølgelig nok opdatere på det.
Vil du have inspiration til en lækker LCHF-brunch, så kommer menuen lig her:

Stenalderbrød
Lyst formbrød*
Valnøddeboller
(Alm. rugbrød til de LCHF-skeptiske)
Blomkålstoast med skinke & ost*
Tykke amerikanske pandekager*
Scrambled eggs
Bacon & pølser
Ost, skinke og pølse
Tunsalat
2x hjemmelavet sukkerfri bærsyltetøj
Nøddesmør
Fennikelfræs
Tomat/ jordbær/ banan- salat
Gnavegrønt
Friske jordbær & druer
Brownie*
Pecan Bites*
Rød smoothie (kokosmælk, jordbær, banan & passionsfrugt)
Grøn smoothie (kokosmælk, broccoli, spinat, banan, limesaft & basilikum)
Kaffe & the

*opskrift fra Jane Faerbers 'LCHF brød & kager'.

Go' tirsdag derude!

_____
Indlægget indeholder affiliatelinks.

8 kommentarer:

  1. TILLYKKE !! Jeg håber du får en dejlig dag med ham den lækre - en dag fyldt med smil, glæde og (mentalt) solskin :)
    Og sikke en lækker brunch du fik stablet på benene der - heldige gæster. Mums!

    SvarSlet
    Svar
    1. Hej Camilla,
      Mange tak - jeg havde en dejlig dag.
      Håber, du havde en skøn fødselsdag i går også.
      Ja, det var meget tilfredse gæster - skønt!
      KH
      - frk. sveske

      Slet
  2. Stort tillykke søde Sveske! Her i København skinner solen for dig, og meget random drømte jeg faktisk om dig i nat, haha :-) Håber du får verdens skønneste dag - det fortjener du!

    SvarSlet
    Svar
    1. Kære Trine,
      Dejligt med hilsen fra dig herinde ;) Vi havde også lækkert solskin i Vejle/ Århus på dagen :) Spændende, at jeg er med i dine drømme???
      KH
      - frk. sveske

      Slet
  3. Tillykke og rigtig dejlig dag til dig :)

    SvarSlet
    Svar
    1. Tusinde tak, Rikke.
      Jeg havde en skøn dag.
      KH
      - frk. sveske

      Slet
  4. Og tillykke her igen! Håber, du havde en forrygende dag! Den brunch er godt nok luksus udover alle grænser! Wow! Heldige gæster! :)

    SvarSlet
    Svar
    1. Tak, skønne Jane. Dagen bød på hygge med manden i mit liv, så jeg kunne ikke ønske mig noget bedre.
      Der manglede vist ikke noget - de klagede ikke, lad mig sige det sådan. Jeg fylder jo kun 30 en gang (lige indtil næste år hehe)
      KH
      - frk. sveske

      Slet