søndag den 12. juni 2011

pita-pizza a la mexicana

405 kcal - 33 % protein, 40 % kulhydrat, 27 % fedt (ekskl. gulerødder)

Alt godt fra køleskabet - blev til en gang pita-pizza.

Jeg har brugt:
1 fuldkornspitabrød (klippet i to halvdele)
Rest af princip! tomatsauce
Brunet, tacokrydret hakket oksekød (rest fra fryseren)
Majs
Jalapenos
Rød snackpeber
10 % reven mozzarella (den var slet ikke så tør, som jeg måske havde frygtet for en fedtfattig mozzarella)

Tilbehør: 4 cherrytomater, 1 håndfuld napolitana salatmix og rå gulerødder i stave

Ingen kommentarer:

Send en kommentar