Endnu en omgang kylling i min madpakke til i morgen. Jeg har marineret kyllingen efter opskriften her. Salaten består af romainesalat, blommecherrytomater, lidt champignon og parmesan i flager. Dressingen af skyr, lidt dijonsennep, limesaft og sødemiddel medbringer jeg ved siden af (i endnu en af mine tupperware bøtter), så salaten ikke bliver alt for kedelig og snasket, inden jeg skal spise den. Salaten bliver lige uden croutoner i denne omgang, da jeg ikke lige har fået lavet nogen.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar