En rynket peberfrugt, en halv squash og lidt blomkål lå og så lidt triste ud i min grøntsagsskuffe. Desuden stod en slat tomatsauce og skulle bruges. Perfekte ingredienser i en gang krydret kødsovs, tilsat en dåse hakkede tomater fra basislageret, med blomkålsris til. Dermed blev alle resterne brugt og jeg fik en lækker aftensmad samt rester til madpakken.
Gode rester skal ikke gå til spilde, så endnu en gang en lækker ret i bedste 'STOP spild af mad'-ånd.
Det ser top lækkert ud og som du selv skriver i bedste stop spild af mad ånd!
SvarSletHej Maria,
SletTak, skal du have ;-)
God søndag.
- frk. sveske